めだマヨトースト レシピ・作り方

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tokeiya_japan
忙しい朝にも包丁要らずでオーブントースターのみで調理できる人気のトーストです。目玉焼きみたいな卵の彩りもきれいで朝からテンション上がります!

材料(1人分)

食パン
1枚
マヨネーズ
食パン4辺分(大匙4程度)
1個
粉チーズ
小さじ1

作り方

  1. 1
    食パンの辺に沿って、マヨネーズで土手を作り、中央にそっと卵を割入れます。
  2. 2
    そのままオーブントースターに入れて焼きます。
  3. 3
    様子を見ながら5~6分焼いて白身が固まってきたら焼き上がりです。
  4. 4
    粉チーズをぱらぱらふりかけて、少し冷ましていただきます。

おいしくなるコツ

仕上げにこしょうを振ると香りのアクセントになります。焼き上がってすぐ食べると、幕を張ったマヨネーズの中身があつあつのまま飛び出てくるので注意してください。少し冷まして落ち着いてからいただくのがおすすめです。

きっかけ

カフェの朝食メニューで人気のトーストを再現してみました。

公開日:2021/10/01

関連情報

カテゴリ
食パンカフェオレ朝食の献立(朝ごはん)目玉焼き半熟卵
関連キーワード
モーニング トースト オーブントースター 朝ごパン
料理名
マヨエッグトースト

このレシピを作ったユーザ

tokeiya_japan ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。 和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。 どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。

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