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材料3つで簡単に★ママのごほうび蒸しプリン レシピ・作り方

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蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークック
家にある材料で簡単にできるプリン。でも蒸すのに失敗してしまうことはありませんか?
BEABAのベビークックを使えば失敗知らず!ボリュームたっぷりのプリンが簡単に
みんながつくった数 28

材料(1~2人分)

牛乳
200ml
1個
グラニュー糖(上白糖でもOK)
大さじ1.5(上白糖だとより甘いです)
バニラエッセンス(あれば)
適量(3~4滴)
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作り方

  1. 1
    材料を上から順に調理カップに入れ、2~3秒ブレンドする。
  2. 2
    一度開けてカップを揺らし、しっかり混ざり合っているかを確認し、必要であれば再度2~3秒ブレンドする。
    ※できるだけ泡立たないようにするため、長い時間ブレンドしないでください!
  3. 3
    2の液をBEABAのガラス保存容器250mlに流し入れ、調理カップをしっかり洗う。
  4. 4
    アルミホイルでしっかりフタをし、バスケットにセットする。
  5. 5
    調理カップの目盛り2部分まで水を入れ、ウォータータンクに注ぐ。
    バスケットを調理カップにセットし、調理ボタンを押してスチーム調理を開始する。
  6. 6
    出来上がたらバスケットごと取り出し、冷めるまで30~40分程度、触らずに放置する。
  7. 7
    ガラス保存容器が触れる程度に冷めたらバスケットから取り出し、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
  8. 8
    冷えて固まったらできあがり。
    スプーンですくうとぷるんとしています!
    なめらかすぎず固すぎず、口当たりがよいです。
  9. 9
    お好みでキャラメルソースをかければ、本格的なプリンのように味わえます。
    250mlとたっぷりな量なので、お子さまと取り分けたり、何回かに分けて食べてください。

おいしくなるコツ

工程1,2の時、しっかり混ぜ合わせますが、泡立ててしまうとできあがりに気泡が入ってしまうので、蒸す前にできるだけ気泡をなくしてください。 甘さ控えめなので、キャラメルソースをかけるか、お好みで砂糖を大さじ2にするなどしてみてください。

きっかけ

失敗しがちなプリン作りですが、ベビークックで簡単にできないか考えてみました。放っておく時間が長いので、とても簡単です。

公開日:2020/07/02

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング焼きプリンパンナコッタ簡単お菓子デザート
関連キーワード
ずぼら 本格 ベアバ 豆乳
料理名
プリン

このレシピを作ったユーザ

蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークック 毎日の離乳食を栄養満点でおいしくする、美食大国フランスの老舗ブランド「ベアバ」のベビークック。 発売から30年。世界で累計500万台を販売しています。 ベビークックは ①蒸す ②刻む ③混ぜる ④解凍 ⑤あたため の5役を備えるすぐれもの。最近は、レトルトやフリーズドライが多く使用され、離乳食のインスタント化が進んでいますが、ベビークックを使った簡単でおいしい手作り離乳食をお届けいたします。

つくったよレポート( 2 件)

2020/08/02 18:00
お家にあるもので作れました! 美味しかったです!
ろーるけーき
レポートありがとうございます!レシピをご活用いただき嬉しいです!
2020/07/25 09:58
つくりました〜! 下にカラメルソースを入れてます! お皿にひっくり返して出しても、形を保ったままで美味しくいただけました^ ^
おうき
レポートありがとうございます!レシピをご活用いただき嬉しいです!

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