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3種具材のポテトサラダ レシピ・作り方

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ゆかんち☆
ごろごろ具材、彩りの良いポテトサラダです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

じゃがいも
350g
スナップえんどう
30g
ミニトマト
70g
ゆで卵
2個
★塩こしょう
3振り
★コンソメ
小さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは茹でて荒く潰し、冷ましておきます。
  2. 2
    スナップえんどうは、筋を取り茹で食べやすく切ります。
  3. 3
    ゆで卵は、1個を8等分に切ります。
  4. 4
    じゃがいもが冷めたら、スナップえんどうとミニトマト、ゆで卵を加えます。
  5. 5
    ★で調味し、混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

具材は冷ましてから和えます。

きっかけ

夕食の一品に。

公開日:2020/06/16

関連情報

カテゴリ
じゃがいもゆで卵スナップえんどうポテトサラダ新じゃが

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

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