アガーでコーヒーゼリー(牛乳・豆乳と一緒に♪) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にアガーと砂糖をいれよく混ぜる。

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰直前まで混ぜながら温める。沸騰直前に弱火にしてアガーと砂糖をしっかり溶かす。

3. 3

   溶けたら、火を止めてインスタントコーヒーを投入してよく混ぜる。

4. 4

   インスタントコーヒーも溶けたら、容器(耐熱容器)に移し替えて粗熱が取れるまで放置｡粗熱が取れたら、冷蔵庫へ。
   固まったら完成です。

5. 5

   牛乳・豆乳と混ぜてお召し上がりください。