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揚げ玉と粉チーズで簡単シーザーサラダ風 レシピ・作り方

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tokeiya_japan
シーザーサラダといえばカリカリのクルトンにチーズドレッシング。それを手軽に再現したアレンジメニューです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

レタス
2枚
わさび菜(なくてもOK)
1~2本
揚げ玉
大さじ1
粉チーズ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ半分
こしょう
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    レタスとわさび菜を洗って水をよくきり、一口大に手でちぎる。
  2. 2
    マヨネーズ、ケチャップ、こしょうを混ぜてソースを作る。
  3. 3
    1を盛り付けて2をかけた上から、揚げ玉をトッピングして、粉チーズをふりかければ出来上がりです。

おいしくなるコツ

野菜はお好みで好きなものを。こしょうは仕上げに粗びきの黒こしょうを散らすスタイルでも美味しいです。

きっかけ

揚げ玉の使い道を考えていて、食感が活かせるこのレシピを思い付きました。

公開日:2018/03/23

関連情報

カテゴリ
シーザーサラダマヨネーズを使ったサラダビールに合うおつまみレタスイタリアンサラダ
関連キーワード
短時間 アイディア 時短 リメイク
料理名
シーザーサラダ

このレシピを作ったユーザ

tokeiya_japan ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。 和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。 どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。

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