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らっきょうときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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らっきょうでコクをプラス!!
材料(2人分)
らっきょう 甘酢漬け
3個
きゅうり
1/2本
切り干し大根
20g
☆酢
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
☆塩
1振り
☆鷹の爪
1/4本
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作り方
1
切り干し大根はたっぷりの水に浸し、5分待ちます。
軽く水気を絞ります。
2
らっきょう・きゅうりは細切りにし、☆に5分ほど浸します。
3
1と2を和えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あと1品欲しい時に
公開日:2018/02/27
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きゅうり
料理名
らっきょうときゅうりの酢の物
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