コツ1:粉々にするより不揃いにした方がスタバっぽくなります。 コツ2:しっかり混ぜすぎるとザクザク食感にならないのでボサボサしたものが残るぐらいで◎ コツ3:一度手で適当にひとまとめにし、鉄板の上に置く→上から手で押し潰すとやりやすいです。
スタバのあのクッキーを再現したくて、おうちにあるもので考えました。
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1ボールでできるので、洗い物の手間も省けます(^^)