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懐かしい基本の味! ☆定番ハムサンド レシピ・作り方

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tokeiya_japan
たっぷりのレタスとチーズを一緒に挟んだ基本の味。ハムとバターの香りがふんわり広がります。
みんながつくった数 19

材料(1人分)

食パン(8枚切)
2枚
ハム
2枚
レタス
2枚
スライスチーズ
1枚
バター
1片
マヨネーズ
大匙2
からし
小匙1
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作り方

  1. 1
    バターを室温で戻し、食パンの一枚に塗る。
    マヨネーズの半量とからしを混ぜてもう一枚のパンに塗る。
  2. 2
    バターを塗ったパンにチーズ、半分に切ったハムを重ねる。ハムは切って直線になった辺を外側に来るように置くと全体にいきわたる。
  3. 3
    ハムの上に残りのマヨネーズを載せてから、叩いて平らにしたレタスを重ね、もう一枚のパンを置いて上から皿などで重石をして10分ほど置く。
  4. 4
    全体がなじんだら、耳を切り落として、食べやすい大きさにカットして完成。

おいしくなるコツ

バターの量はお好みで増やしてください。パンの厚さもお好みで。 【合うお酒】ビール、ジントニック 【合うワイン】スプマンテ(辛口)、イタリアの辛口白ワイン

きっかけ

子どもの頃に好きだった、チーズ入りのハムサンドを再現しました。

公開日:2015/12/15

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般ワインに合うおつまみ遠足・ピクニックのお弁当アウトドア料理・キャンプ飯その他のハム
関連キーワード
アウトドア サンドウィッチ お弁当 ランチ
料理名
ハムサンド

このレシピを作ったユーザ

tokeiya_japan ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。 和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。 どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。

つくったよレポート( 11 件)

2023/09/20 15:26
お弁当にしました^^パンにこだわって、ふわふわ食感になりました♪
nabanaなばな
レポートありがとうございます。お弁当にもいいですね!またよかったら作ってみてください(^-^)
2022/08/27 11:16
子どもと楽しく、一緒に作れました。美味しいと食べてくれました。
はなメガネ
レポートありがとうございます。お子さんと一緒に作っていただけて嬉しいです(^-^)またぜひ作ってみてくださいね。

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