肉なしオムそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎに火が通ったら中華そばを加えてほぐす。

4. 4

   ソースを入れて全体になじませたら、器に盛る。

5. 5

   ボールに卵を割り入れ軽く混ぜておく。

6. 6

   新しいフライパンにサラダ油を熱し、卵を流し込む。

7. 7

   8割ほど火が通ったら、盛ったそばの上にのせる。

8. 8

   マヨネーズとソースをかけて、かつおぶしをのせる。