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ウズラのゆで卵の色づけ～お弁当に～レシピ・作り方

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彩りも出て可愛くなります。

材料（10個人分）

ウズラのゆで卵: 10個

食紅（黄色・赤）: 各ひとつまみ

水: ウズラが隠れる量

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作り方

1

茹でたウズラの皮をむき、食紅少量とウズラが隠れる量をおわんに入れ混ぜる。そこへウズラを入れて1時間くらい漬けておく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おわんの底にくっついている部分は色がつきにくいので途中でまわすといいと思います。

きっかけ

可愛くしたくて

公開日：2013/04/30

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カテゴリ: かわいいおかず

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