ジャガイモとニンジンのコンソメビネガー煮 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ジャガイモと、ニンジンは短冊にきる。ニンニクはみじん切り。
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- 2
- コンソメスープにジャガイモ、ニンジン、ニンニクをいれて煮込む
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- 3
- ジャガイモとニンジンに火が通ってきたら、酢、砂糖、しょうゆを入れてさっと煮立たせる
おいしくなるコツ
お酢の酸味の強さによって使う量を調整してください！
きっかけ
母が作っていた洋風煮物をアレンジしました
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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ジャガイモとニンジンの煮物
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