ベジ✿ふんわりカボチャの豆腐ムース レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ（茹でか蒸したもの）
- 50g
- きぬ豆腐
- 150g
- α）粉寒天
- 小さじ1/3
- α）水
- 50ml
- はちみつ
- 大さじ２
- シナモン
- 適量
作り方
-
- 1
- αを鍋に入れ中火にかけ、焦げないように混ぜながら沸騰させる
-
- 2
-
- 豆腐を入れ、つぶしながらよく混ぜる
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- 3
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- 豆腐全体が温まったら火を止め、かぼちゃとはちみつを加えて混ぜる
-
- 4
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- 豆腐全体が温まったら火を止め、かぼちゃとはちみつを加えて混ぜる
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ほんのり優しい甘味のムースです