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子どもも大人も、じゃがいもオヤキ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
はるくんそうくん
子どもも大人も、おいしく食べられます。
材料(2人分)
じゃがいも
中4個
人参
半分
タマネギ
小1個
片栗粉
大さじ2
塩
ひとつまみ
ごま油
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作り方
1
タマネギは、粗めのみじん切り。
人参は、粗めのみじん切りにして、レンジで軽くチンする。
2
じゃがいもは、すり下ろす。
3
人参が冷めたら、じゃがいも、タマネギ、人参、片栗粉、塩を混ぜる。
4
フライパンに、ごま油をひき、焦げ目がつくくらい焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大人は、ごま油を多めに入れ、こんがり焼くと美味しい。
きっかけ
子どもが、ポテトサラダに飽きてきたので。1歳の子どもも4歳の子どもも、喜んで食べています。
公開日:2011/06/29
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じゃがいも
料理名
じゃがいもオヤキ
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はるくんそうくん
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