材料（1～2人分）
- 竹輪
- 2本
- きざみ昆布
- 30ｇ
- 醤油
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- 白ごま
- 小さじ1/2
- ごま油
- 適量
作り方
-
- 1
- 竹輪は5ｍｍ幅で斜めにカットする
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し 竹輪、きざみ昆布の順に炒める
-
- 3
- 2が炒まったら 醤油、みりんで味付けし 仕上げにごまを入れ混ぜ合わせれば出来上がり
おいしくなるコツ
きざみ昆布はサッと炒める程度で・・。
お弁当のおかずにもいいと思います。
きっかけ
竹輪ときざみ昆布で夕食の1品を作りました
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