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豚皮で☆コラーゲンたっぷりスープ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ひでゆきママ
プルプルした食感です^^
材料(2人分)
豚皮
100グラム
長ネギ
10センチ位
ニンジン
5センチ位
水
2カップ
ウエイパー
小さじ1/2
塩胡椒
少々
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作り方
1
豚皮は食べやすい大きさにキッチンバサミで切る。長ネギ・ニンジンも食べやすい大きさに切っておく。
2
鍋に1と水、ウエイパーを入れ、豚皮が軟らかくなるまで20-30分煮る。
3
塩コショウで味を調えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚皮でプルップルです☆
公開日:2011/03/24
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関連情報
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料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
ひでゆきママ
主婦3年目です★もうすぐ2歳の息子の育児の傍ら妊娠中でもあり、エコ&ヘルシー&節約レシピに挑戦中!食費を毎月2万円代に抑えられるよう楽しく頑張っています♪
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