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ラディッシュ~花~飾り切り レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
YOSHI-original
料理に添えるワンランクアップの飾り切り
パターンが分かれば簡単です♪
是非チャレンジしてみて下さい。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ラディッシュ
1株
作り方
1
色が綺麗で丸みがあり変形していない物が向いています。
2
先ずは先端を6角に包丁を入れます。
3
6角のトンガリから真ん中あたりを切り込み入れます。
4
更にトンガリから、少し下の部分から包丁を入れます。
5
切り込みを入れたら少し手で開きます。
茎の部分をカットして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
普通の包丁でも出来ますが、ペティナイフの方がカットしやすいです。 ミソノのペティナイフは使いやすいですよ。 (楽天で購入しました)
きっかけ
ワンランクアップ
公開日:2021/05/11
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関連情報
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ラディッシュ
このレシピを作ったユーザ
YOSHI-original
入手困難なレア食材から、簡単料理まで幅広く作ります。 食材に拘り安心安全な物を選んでいます。
つくったよレポート(
2
件)
2024/01/28 09:21
かわいいですね!いつもは刻んでサラダでしたがそのまま漬けてみました。食べるの楽しみです
~はな~
参考にしていただき有り難うございました。
2021/05/26 08:50
かわいく出来ました。
宇砂木いのこ
参考にしていただき有り難う御座いました(^^)
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