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エリンギとナスのパン生地ピザ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
味噌汁ざんまい
薄く伸ばしてパリッと焼いて
材料(1人分)
パン生地
一枚分
エリンギ
1/2本
ナス
5cm
ピザソース
大さじ1
オリーブオイル
小さじ2
ベビーチーズ
1個
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作り方
1
パン生地を薄く広げ、オーブンシートに置く。
ナスとエリンギを洗ってスライスする。
2
パン生地にピザソースを塗る。
1の具材とカットしたチーズをのせる。
オリーブオイルをまぶす。
3
2を200度のオーブンで17分くらい焼く。
パンが中まで焼けたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お腹いっぱい食べたいと思って。
公開日:2020/12/13
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このレシピを作ったユーザ
味噌汁ざんまい
ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径18cmの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル(パンチングストレーナー)をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。
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