りんごのパンプリン（食パン）レシピ・作り方

Name: りんごのパンプリン（食パン）
Total time: 2 h
Yield: 5~6人分
Ingredients: 食パン(6枚切り) 3枚; ☆卵 2個; ☆砂糖 60g; ☆牛乳 300g; ☆バニラエッセンス 少々; りんご 1個; 干しぶどう 40g; 熱湯(干しぶどうを柔らかくするため） 約150cc; メープルシロップ 大さじ2

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1時間以上
300円前後

ぷよぷよだんご

手がこんでいそうですが簡単です。食パンのパンプリンです。りんごを薄切りにして上にのせて焼きました。冷蔵庫で冷やしてメープルシロップをかけて仕上げます♪

材料（5~6人分人分）

食パン(6枚切り): 3枚

☆卵: 2個

☆砂糖: 60g

☆牛乳: 300g

☆バニラエッセンス: 少々

りんご: 1個

干しぶどう: 40g

熱湯(干しぶどうを柔らかくするため）: 約150cc

メープルシロップ: 大さじ2

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作り方

1

ボールに☆を入れまぜ合わせ卵液を作ります。干しぶどうは熱湯に３分程浸します。
2

食パンは適当に切り（今回は三角に切りました）1の卵液に浸します。
3

りんごは皮をむき薄切りにします。
1の干しぶどうはざるに取り水気をきります。
4

ケーキの型（スクエア型18cm）にクッキングシートをしきます。食パンを並べます。
（パウンド型でも丸型でもOK)
5

4の食パンの上にりんごを並べ間に干しぶどうを散らします。4の工程で余った食パンをりんごの間に挟みます。
170度のオーブンで約25分焼きます。
粗熱をとり冷蔵庫で冷やします♪
6

メープルシロップをかけて出来上がり♪

カットしたら断面はこんな感じです。
冷やしてお召し上がりください♪