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ナメコ味噌汁 レシピ・作り方

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maroレシピ
ナメコが味噌汁に合います。

材料(2人分)

ナメコ
1袋
椎茸
2個
豆腐
1/2丁
小ネギのみじん切り
小さじ2
味噌
大さじ2
顆粒だし
小さじ1
400ml
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作り方

  1. 1
    ナメコはサッと洗い、椎茸は薄切りにする。豆腐はサイの目に切る。
  2. 2
    鍋に水を入れ煮立ったら豆腐、椎茸、ナメコを加え煮る。再び煮立ったら顆粒だしと味噌を加える。
  3. 3
    味噌を溶かして器に盛り、小ネギをふって完成です。

おいしくなるコツ

ナメコはサッと洗います。

きっかけ

ナメコが大好きなので。

公開日:2020/11/24

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カテゴリ
なめこの味噌汁

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