材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1
- プチトマト
- 1個
- 炒めた玉ねぎ
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵焼き器にサラダ油を引き、卵を割り入れ目玉焼きを作る。プチトマトは5等分に切る。
-
- 2
- 炒めた玉ねぎは作りおきのものですが、作る場合は玉ねぎのスライスをサラダ油で炒めて作ります。
-
- 3
- 食パンに目玉焼きをのせ、プチトマト、炒めた玉ねぎをちらしてマヨネーズをかけます。オーブントースターで焼いて完成です。
おいしくなるコツ
朝ごはんにすぐ出来ます。
きっかけ
目玉焼きをお皿にのせるより効率がいいかと。
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