豆腐入り☆チョコクリチレモンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型に耐熱用の型紙を敷く。チョコレートは刻む。クリームチーズは7〜8㎜角に切る。

2. 2

   ボウルに豆腐を入れて泡立て器で滑らかにし、卵を割り入れて混ぜる。

3. 3

   塩・きび砂糖を入れて混ぜる。

4. 4

   米油・豆乳・レモン汁を入れて混ぜる。

5. 5

   ☆の粉類をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。

6. 6

   チョコとクリームチーズを入れてざっくり混ぜる。

7. 7

   生地を型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30分焼いて完成。