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スキレットで作る トマトチーズ焼き レシピ・作り方

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masya0928
半分に切ったトマトをスキレットに並べてチーズを乗せて焼いただけの一品ですが、おもてなしにも使えます。急な来客にもおすすめですよ。

材料(4人分)

トマト(大)
2個
スライスチーズ
4枚
ベーコン
2枚
粗挽き胡椒
少々
ドライバジル
少々
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作り方

  1. 1
    ベーコンは1センチ幅に切る。
    火にかけて温めたスキレットでしっかり炒める。
    炒めたベーコンを一旦、皿に取り出す。
  2. 2
    スキレットに残った脂は、そのまま使いますが、たくさん出てるようでしたら、キッチンペーパーで軽く拭き取る。
  3. 3
    オーブンを210度に予熱し始める。
    トマトを横半分に切る。
    トマトをスキレットに並べてスライスチーズを乗せて、ベーコンをトッピングする。
    粗挽き胡椒とドライバジルを振る。
  4. 4
    予熱が完了したオーブンにスキレットを入れて20分ほど焼いて出来上がり。

きっかけ

大きめのトマトにチーズを乗せてスキレットを使ってオーブンで焼きたくて。

公開日:2018/10/22

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
トマトチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/

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