材料三つ オレオとクリチの簡単トリュフ レシピ・作り方

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masya0928
火を使わない、丸めるだけの簡単トリュフです。クリチとオレオ・クッキーの鉄板な組み合わせもグッ!

材料(4人分)

オレオ・クッキー(クリーム付き)
150g
クリームチーズ
200g
純ココアパウダー
適量

作り方

  1. 1
    クリームチーズは室温に戻しておく。
    オレオ・クッキーはフードプロセッサーにかけて細かく砕く。
  2. 2
    ボウルにクリームチーズと砕いたオレオ・クッキーを混ぜ合わせて小さく丸める。
    ココアパウダーの上で転がして皿にとり、もう一度ココアパウダーの上で転がす。
  3. 3
    2を冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。

おいしくなるコツ

クッキーを砕く時、フードプロセッサーを使う代わりに、丈夫なビニール袋に入れて麺棒で叩いても良いです。 ココアパウダーは二度付けするほうが、時間が経ってもココアが溶けなくて見た目も良いですから、二度付けココアをしっかりとしてくださいね。

きっかけ

火を使わないバレンタイン用のデザートを作りたかったので。

公開日:2017/02/14

関連情報

カテゴリ
トリュフクリームチーズ
料理名
クリチとオレオのトリュフ

このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/

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