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ヨーグルトドレッシングのコールスロー レシピ・作り方

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味噌汁ざんまい
料理の付け合わせに

材料(1人分)

キャベツ
1枚
キュウリ
2分の1本
人参(みじん切り)
ひとつかみ
米酢※A
小さじ1
砂糖※A
ひとつまみ
塩※A
少々
粒胡椒※A
少々
プレーンヨーグルト※A
小さじ1
オリーブ油※A
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは1cm×1cmくらいに切る。
    キュウリはピーラーで薄切り。
    人参はみじん切り。
  2. 2
    ※Aを混ぜてドレッシングを作る。
    カットした野菜と和える。

おいしくなるコツ

コーンを入れることもある。

きっかけ

昼ごはんにもサラダを食べたので、違う味付けにしようと思って、ヨーグルトを使いました。

公開日:2016/09/27

関連情報

カテゴリ
コールスローキャベツ簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)その他のヘルシー食材

このレシピを作ったユーザ

味噌汁ざんまい ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径18cmの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル(パンチングストレーナー)をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。

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