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手作りホワイトソースで!かぼちゃグラタン レシピ・作り方

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たかまさ20010911
かぼちゃの甘みとホワイトソースが抜群に合います( ´ ▽ ` )ノ

材料(3人分)

かぼちゃ
1/5個
マカロニ
15〜20本
牛乳
200cc
小麦粉
大さじ5
バター
5切れ
塩胡椒
少々
とろけるチーズ
2枚
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作り方

  1. 1
    かぼちゃはスライスして電子レンジで4〜5分加熱して柔らかくしておきます。
  2. 2
    フライパンにバター、牛乳、マカロニ、塩胡椒を入れて温めます。温まったら小麦粉を入れてとろみが出るまで混ぜ合わせます。
  3. 3
    耐熱皿に2.の半分を入れ、1.を並べたあと、2.の残りをかけます。
  4. 4
    3.にとろけるチーズをしき、オーブントースターで7〜8分、表面が焦げるまで焼き、取り分けたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

昼食の一品に作りました♪( ´θ`)ノ

公開日:2015/09/24

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カテゴリ
かぼちゃのグラタン

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