さくホロ♪ごまクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは室温にもどす。天板にオーブンシートを敷く。

2. 2

   ボウルにバターにを入れてほぐし、塩・きび砂糖を加えて混ぜる。

3. 3

   ☆の粉類をふるい入れ、少し粉が残るぐらいまで混ぜる。

4. 4

   煎り黒ごまを加えて混ぜ、生地をまとめてラップに包む。冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

5. 5

   生地6gずつ量って丸め、180℃に余熱したオーブンで焼く15分〜焼く。

6. 6

   焼き色がついたらOK。天板の上で冷ます。