材料(12ジジ人分)
- 強力粉
- 280g
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ半
- バター
- 30g
- 牛乳
- 190cc
- ココア
- 大さじ2
- ※板チョコ
- 1枚
- ※クッキー生地ID 1440004577
- 適量
作り方
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- 1
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- パン生地をこね
1時間発酵させたものを
40g×12に切り分けます
残りの生地は
5g×24にして耳にします
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- 2
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- チョコレートを包み丸めます
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- 3
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- やや楕円形に
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- 4
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- 耳を付け
40度で30分発酵させます
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- 5
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- クッキー生地で目と鼻を作ります
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- 6
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- クッキー生地(ココア)で目の玉とヒゲを作り
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- 7
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- クッキー生地(ピンク)でほっぺたをつけて
180度で15分焼いたら
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- 8
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- 出来上がりです
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