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ダブルベリーパン レシピ・作り方
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masya0928
バターの代わりに、イチゴカードを使って焼き上げた、ふんわり甘いパンです。
ドライブルーベリーの代わりにクルミで作ってみても美味しいですよ。
材料(2斤人分)
水
320cc
強力粉
480g
塩
7.8g
てん菜糖
32g
スキムミルク
5g
イチゴカード(*)
100g
ドライイースト
3.8g
ドライブルーベリー
45g
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作り方
1
*イチゴカードは、ID1440003385を参考にして作っておく。
2
全ての材料をホームベーカリーのパンケースに入れて、普通焼きコースのスイッチを入れて焼く。
3
パンが焼き上がったら、すぐにパンケースからパンを取り出して、ワイヤーラックの上に乗せてあら熱を取ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
イチゴカードを作ったら完全に冷やしてからお使いくださいね。
きっかけ
イチゴカードとドライブルーベリーを使った、スナックタイムにちょうど良いパンを焼きたかったので。
公開日:2012/05/04
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関連情報
カテゴリ
食パン
料理名
ダブルベリーパン
このレシピを作ったユーザ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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ドライブルーベリーの代わりにクルミで作ってみても美味しいですよ。