炊飯器で作るバナナ＆レーズンケーキ レシピ・作り方
材料（約８人分）
- ホットケーキミックス
- ３００ｇ
- 卵
- L４個
- 砂糖
- １００ｇ
- 牛乳
- ２００ｍｌ
- レモン汁
- 大１
- バター
- １２０ｇ
- バナナ
- ２～３本
- レーズン
- 好きなだけ
作り方
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- 1
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- ボウルに溶き卵・砂糖・牛乳・ホットケーキミックス・レモン汁・溶かしたバターを順に加えその都度泡立て器でよく混ぜる。その中にレーズンとカットしたバナナ１本分を加える。
-
- 2
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- 残りのバナナを輪切りにして、内釜に並べる。 ①を流し入れ、炊飯スイッチを押す。 炊き上がったら完成です。
おいしくなるコツ
果物をリンゴやパインなどに代えても美味しくできます。
きっかけ
オーブンがなくてもケーキを作りたくて☆
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