パスタサラダ レシピ・作り方

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masya0928
野菜は冷蔵庫にあるものでお好みのものを御使いくださいね。

材料(3人分)

ペンネパスタ
50g
オリーブオイル
小さじ1
きゅうり
1本
りんご
1個
セロリ
1本
市販のドレッシング
適宜
オリーブ
12粒

作り方

  1. 1
    ペンネは指示通りの時間でたっぷりの湯で茹でて、ザルにあけてオリーブオイルをふりかけておく。
  2. 2
    きゅうり、セロリは1センチの角切りにする。
    りんごは1センチの角切りにして、薄い塩水にさっと浸けておく。
    オリーブは縦半分にカットしておく。
  3. 3
    ボウルに1と2を入れて、ドレッシングをお好みの量を加えて良く混ぜ合わせたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ペンネは柔らかめに茹でておくと、ドレッシングのなじみが良いと思います。

きっかけ

少しだけ残ったペンネパスタをサラダで美味しく使い切りたかったので。

公開日:2011/12/29

関連情報

カテゴリ
スパゲティサラダ
関連キーワード
少しだけ残ったパスタ 簡単 美味しい サラダ
料理名
パスタサラダ

このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/

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