ホットケーキミックスで簡単　外カリ中フワなケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割入れて泡立て器で良くほぐす。
   オリーブオイルを加えて良く混ぜ、さらにヨーグルトを加えてしっかりと混ぜる。
   さらにアーモンドパウダーを加えて良く混ぜる。

2. 2

   オーブンを170度に温め始める。
   1のボウルにホットケーキミックスを加えて、ゴムベラに持ち替えて、練らないように底から持ち上げるようにさっくりと混ぜる。

3. 3

   2の生地に、ホワイトチョコチップとレーズンを加えてさっくりと混ぜて、クッキングシートを敷いたパウンド型に流し込む。

4. 4

   オーブンの予熱が完了したら、パウンド型を入れ、50分ほど焼く。
   竹串を刺してみて、何も付いて来なければ焼き上がり。
   あら熱を取って食べやすい大きさにカットして出来上がり。