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スネジャンカサンド レシピ・作り方

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maxbeet
スネジャンカを日本に広めよう~!

材料(2人分)

マフィン
2個
ベビーリーフ
少々
ヨーグルト
1/2パック
野菜(トマト、きゅうり、たまねぎ等)
適量
胡桃などナッツ
大匙2
塩、コショウ、カレーパウダー
適量
パルメザンチーズ、ガーリックパウダー
適量
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    ヨーグルトをよく混ぜてコーヒーサーバーにセット、ラップして一晩冷蔵庫で寝かせる
  2. 2
    お好みの野菜とくるみはみじん切りより大きめに切っておく
  3. 3
    1と2にすべてのスパイス類を加えて味を調える(これがスネジャンカ)
  4. 4
    こんがりと焼いたマフィンに3(スネジャンカ)ベビーリーフをはさんで出来上がり

きっかけ

おいしいスネジャンカ(ヨーグルトサラダ)を子供に食べさせるためにパンにはさんでみました

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
サンドウィッチ

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maxbeet 簡単でおいしいレシピ考えるのが好き~

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