ホワイトソース作りは、面倒でもしっかりホワイトソースが混ざり合って一つの塊になるまで、牛乳を継ぎ足さないように気をつけること! 焼く前にパプリカなどのスパイスを振って焼くといい色合いになります♪パン粉だとカリカリに♪
手作りホワイトソースは丁寧に作るとふわっふわ♪この味を知ってしまうと市販品なんて買えなくなります!カリッと焼けたチーズもたまりません♪
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