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チョコレートアイスクリーム レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
ココアで濃厚に

材料(3人分)

●豆乳
200g
●板チョコレート
100g
●練乳
大さじ3
ミルクココア
大さじ5
1個
純ココア
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ●を耐熱容器に入れて混ぜ合わせる
  2. 2
    1をレンジで600w1分チンする
  3. 3
    2を混ぜ合わせた再度レンジで600w1分チンする
  4. 4
    3にミルクココアを入れて溶かす
  5. 5
    4をジップロックに入れて一晩冷凍する
  6. 6
    卵は白っぽくなるまで泡立てる
  7. 7
    6をジップロックに入れて一晩冷凍する
  8. 8
    5と7をバイタミックスに入れて滑らかにする
  9. 9
    8に純ココアをふって出来上がり

きっかけ

アイスクリームをアレンジしたくて考えました

公開日:2021/02/27

関連情報

カテゴリ
アイスクリームvitamix(バイタミックス)その他のチョコレート豆乳ココア

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