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りんごと塩麹でアイスクリーム レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
塩麹がアクセントに

材料(3人分)

りんご
1個
2個
●豆乳ヨーグルト
100g
●練乳
50g
◇塩麹
大さじ1
◇豆乳ヨーグルト
100g
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作り方

  1. 1
    りんごは4当分に切って一晩冷凍する
  2. 2
    卵は白っぽくなるまで泡立ててジップロックに入れて一晩冷凍する
  3. 3
    ●を混ぜ合わせてジップロックに入れて一晩冷凍する
  4. 4
    ◇と1から3をバイタミックスに入れて回す
  5. 5
    4が滑らかになったら出来上がり

きっかけ

アイスクリームをアレンジしたくて考えました

公開日:2021/02/07

関連情報

カテゴリ
アイスクリームvitamix(バイタミックス)豆乳りんご塩麹

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