材料(3人分)
- サツマイモ
- 1/2本
- 豆乳
- 200g
- りんご
- 1/2個
- 砂糖
- 20g
- ●寒天粉
- 1g
- ●水
- 100g
作り方
-
- 1
- サツマイモは蒸して皮を剥き1cmほど角切りにする
-
- 2
- 豆乳と1を混ぜ合わせてレンジで600w2分チンしてサツマイモを潰す
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- 3
- りんごは皮を剥き1cmほど角切りにする
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- 4
- 3と砂糖を耐熱容器に入れてレンジで600w1分チンする
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- 5
- ●と4を混ぜ合わせてレンジで600w2分チンする
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- 6
- 2と5を混ぜ合わせる
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- 7
- 6を1時間ほど冷やして出来上がり
きっかけ
寒天のおやつをアレンジしたくて考えました
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