材料(2人分)
- ホテルニューオータニ パンケーキミックス
- 1袋
- 牛乳
- 150cc
- 卵
- 1個
- クロレラパウダー
- 2g
作り方
-
- 1
- ボウルに卵と牛乳、クロレラパウダーを入れてよく混ぜる
-
- 2
- 1にホットケーキミックスを入れてざっくり全体が混ぜればOK!
-
- 3
- フライパンを強火で温めてバターをフライパン全体に塗る
-
- 4
- 一度火からフライパンを下ろし、濡れたタオルに置きフライパンの熱を下げる
-
- 5
- 再び弱火で火にかけ、2をお玉1杯分フライパンに焼く
-
- 6
- 両面約3分蓋をしてずつ焼いたら出来上がり!
おいしくなるコツ
ホットケーキミックスを混ぜすぎないこと
きっかけ
少しでも栄養をプラスして、ストレス軽減できるようなメニューを開発したかった
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