電子レンジで ホクホクさつま芋 ルクエ レシピ・作り方
材料（小2本人分）
- さつま芋
- 小2本
- 水
- 少し（50mlくらい）
作り方
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- 1
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- さつま芋はたわしでよく洗う
電子レンジ調理器具にさつま芋と水50ml（底に水たまりが出来る程度）
600w3分
裏返して
600w3分
裏返して
600w3分
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- 2
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- 600wで加熱するのをか柔らかくなるまで繰り返す
（今回は4回目で箸が通った）
4回目は2分で様子を見ても良いかも。
さつま芋の太さによる。
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- 3
- 出来上がったら、
蒸した水を捨て、蓋をして、容器の中で触れるくらいになるまで冷ますか、熱々の内に調理する
おいしくなるコツ
水は、少しだけ使用する
蒸し上ったら水を捨て、少し置く
（ホクホクに仕上がる）
スイートポテトなどにするなら、熱々の内に調理する
きっかけ
実家からさつま芋を送ってもらったので
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