もやしと手羽もとのかんたんスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽もとに火が通るように、切れ込みを入れます。

2. 2

   なべに油をしいて、手羽もとが焦げないように、両面に中火で火を通します。

3. 3

   火が通ったら、もやし、鶏ガラスープの素、水（具がひたひたになる程度）を入れて、ふたをして、もやしがしんなりするまで、中火で煮込みます（約１５分位）。

4. 4

   器に盛り付けて、完成です。