黒豆と木の実のお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米と黒豆をそれぞれ洗ってザルに上げておく

2. 2

   黒豆をフライパンで4〜5分炒る。

3. 3

   鍋に米、水、黒豆を入れて蓋をし、強火にかける。

4. 4

   沸騰したら弱火にして40分煮る。

5. 5

   松の実、胡桃、枸杞の実を加えて蓋をし、火を止めて10分蒸らす。

6. 6

   塩を加えて調味し、黒ごまを振る。