一人用土鍋で炊く麦ご飯 レシピ・作り方

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ポンママれいな
水分量が難しい土鍋ご飯の美味しい炊き方

材料（2〜人分）

お米
1合
押し麦
30g
水
330〜340g

作り方

  1. 1
    お米と押し麦は1時間程度水につけておく
  2. 2
    中火〜弱火で火にかけて、湯気が出てきたら、弱火で8分加熱
  3. 3
    火を止めて10分蒸して完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

土鍋ご飯にハマっていて

公開日：2020/03/05
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