材料(2人分)
- ☆砂糖
- 10g
- ☆食用重曹
- 3g
- ☆食用クエン酸
- 3g
- ☆ソルガムフラワー粉
- 60g
- ☆小麦粉
- 25g
- *卵
- 1個
- *水
- 65g
- *液体ステビア
- 1滴
- ブルーベリー
- 10個
- クリームチーズ
- 50g
作り方
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- 1
- ☆と*の材料はそれぞれよく混ぜておく
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- 2
- 混ざった☆に、混ざった*を加えていく
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- 3
- マフィン型に2で出来た生地を入れる
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- 4
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- そこにブルーベリーとクリームチーズを10gずつ入れる
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- 5
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- ノンフライヤー180度で15分焼いて完成
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- 6
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- 熱々だとチーズが溶けておいしいです!
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