ちくわとヒラタケのピリ辛卵とじ レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
コチュジャンでピリ辛に

材料（1人分）

ちくわ
1本
ヒラタケ
1/2パック
●水
100ml
●白だし
大さじ1
●コチュジャン
小さじ1
●砂糖
小さじ1
卵
1個

作り方

  1. 1
    ちくわは斜め切りにする
  2. 2
    ヒラタケは小房に分ける
  3. 3
    1と2を●で煮る
  4. 4
    3のヒラタケに火が通ったら溶きほぐした卵を回しかける
  5. 5
    4の卵に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちくわで一品を作りたくて考えました

公開日：2019/07/06
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カテゴリ
ちくわ卵とじ白だし

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