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プルーンとニンジンのかぼちゃサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
pinkishsky
プルーンの爽やかな甘さが美味しいパンプキンサラダです。
材料(2〜5人分)
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
ニンジン
2cm
プルーン
3個
マヨネーズ
大さじ2
塩
小さじ1/2
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作り方
1
かぼちゃは皮をむいて薄切りにし、レンジで600wで6分加熱し、つぶします。
2
玉ねぎは薄切りにします。
ニンジンはゆでて、1cmぐらいに薄く切ります。
プルーンも同じぐらいの大きさに切ります。
3
全部混ぜ合わせればできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
プルーンとパンプキンは合いそうだなと思って作りました。
公開日:2018/05/12
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関連情報
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プルーン
このレシピを作ったユーザ
pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)
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