材料(4人分)
- じゃがいも(中)
- 2個
- 挽き肉(牛豚)
- 150グラム
- 塩コショウ
- 適量
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 粒マスタード
- お好みで
作り方
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- 1
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- マッシュポテトを作ります
レシピID:1430008447
★事前に作って冷凍保存をしておくと楽チンです。
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- 2
- 挽き肉に塩コショウをふりかけ、炒めてそぼろ状にします。
★こちらも事前に作っておき冷凍保存をしておくことをオススメします。
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- 3
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- マッシュポテト、炒めた挽き肉、マヨネーズを混ぜます。
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- 4
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- 塩コショウと粒マスタード(お好みで)で味をととのえたら出来上がり♪
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- 5
- ★コロッケのタネにもなります
きっかけ
時短で美味しいポテトサラダを作りたかったので