スキレットで焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   暖かいご飯で、おにぎりを作る。パラパラとこぼれやすいので、きつめに作る。

2. 2

   スキレットを熱して、ごま油をひき、おにぎりを置く。
   （今回は黒豆ご飯を使ってますが、普通に白ご飯で良い。）

3. 3

   なるべく触らないようにして、焦げ目がついたら裏返して反対も焦げ目をつける。
   醤油を、シリコン刷毛などにつけて塗り、両面焼いていく。
   醤油の量は、おにぎり自体の塩加減により変える。

4. 4

   醤油自体も焦げて両面がパリパリになれば出来上がり。