圧力鍋で！牛すじトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛すじ肉はさっと下茹でする。キャベツ、玉ねぎ、人参は一口大に切る。

2. 2

   圧力鍋に1とトマト缶、トマト缶と同量の水を入れ、強火にかけ、圧力がかかってから二分位したら火を止める。

3. 3

   自然に圧力がとれるのを待ち、コンソメ、塩胡椒で味を整えたら出来上がり。