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新玉ねぎのオイル漬けで『タルタルソース』 レシピ・作り方

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cookingharu
新玉ねぎのオイル漬けで簡単タルタルソースです!

材料(4人分)

オイル漬け ID:1430006666
大3
固ゆで玉子
2個
きゅうりの塩もみ
30g
マヨネーズ
大3
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作り方

  1. 1
    きゅうりの塩もみを粗みじんに切る 我が家ではきゅうりの塩もみを小分けにラップして冷凍しています!便利ですよ(*^^*)
  2. 2
    固ゆで玉子は白身と黄身を分け、白身は粗みじんに切りきゅうりと合わせる
  3. 3
    ミルサーの容器に卵の黄身、新玉ねぎのオイル漬け、マヨネーズを入れ撹拌する
  4. 4
    しっかり撹拌してください
  5. 5
    トロトロになったらきゅうりと白身を加えて出来上がり!
  6. 6
    この日はチキン南蛮にかけて食べました(*^^*)

おいしくなるコツ

もったり感がもっとほしいときは茹で卵の量を増やしてください!

きっかけ

新玉ねぎのオイル漬けで作れるものを試しています。 タルタルソースは買うと意外と高いもの。自分で手軽に作れると便利ですよね(*^^*)

公開日:2015/04/29

関連情報

カテゴリ
タルタルソース

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cookingharu 家庭で簡単に作れるお料理を紹介したいと思います。(^_^)/

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