やさしい熊パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   打ち粉をひき、パン生地を２０等分し、それぞれ丸めておきます。
   
   このうち半分はアンパン、半分はチーズパンにします。
   
   パン１個につき、チーズは1/2枚使います。

2. 2

   少し広げたパン生地の中に、チーズ1/2枚を半分に折って入れ、丸めて形を整えます。
   それを１０個作ります。

3. 3

   あんこをピンポン玉の大きさに丸めた物を９個作り、それぞれパン生地の真ん中に入れて形を整えます。
   
   アンパンが９個できます。
   
   最後の生地で耳１８個作ります。

4. 4

   パン生地の耳と目、鼻をつけたい部分に卵黄の溶いたものを塗り、耳と目、鼻をくっつけます。
   
   目と鼻にはゆでたグリーンピースを使います。

5. 5

   ３０分ほど発酵させ、最後に表側全体に卵黄を塗ります。

6. 6

   １８０度のオーブンで２０分ほど焼けば出来上がりです。