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トマトの大葉と醤油麹の香味サラダ レシピ・作り方

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pinkishsky
簡単でおいしいので、もう一品に便利です。

材料（１人分）

トマト（熊本県産）
1/2個
大葉（愛知県産）
１枚
醤油麹
小さじ１と1/2
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作り方

  1. 1
    トマトの皮をむき、スライスします。
  2. 2
    大葉を千切りにします。
  3. 3
    トマトを器に盛りつけ、醤油麹と大葉をかければ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉の爽やかな香りと、醤油麹の旨みで、夏バテ気味のときでもおいしく食べれるサラダです。

きっかけ

さっぱりしたおかずが欲しかった時に作り始めました。

公開日：2014/04/13
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関連情報

カテゴリ
トマト全般簡単おつまみトマトサラダ醤油麹和風のサラダ
関連キーワード
簡単 もう一品 サラダ おかず
料理名
トマトのサラダ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします（○＾－＾○）

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